Vi leter nå etter din drømmereise

Taiwan Real Food Adventure

Antall dager

9

Priser fra: NOK

19 413

Reisen er levert av

Destinasjoner : Taiwan
Turkode : CJZT
Aktivitets nivå : Kultur & Tema reiser (standard) - Matreiser

Oversikt

Journey to the heart of one the most exciting culinary scenes in Asia on this Real Food Adventure in Taiwan. From the fresh oyster omelette, mouth-watering sesame chicken and golden-brown fried taro balls served up in the night markets, to the many delicious incarnations of beloved beef noodle soup found all over the island, the Taiwanese approach to food is one of both modern flair and deep tradition. Join in street-level social enterprise in Taipei, roll your own xiao long bao (steamed soup dumplings), and sample a great spread of local produce straight from the source in Yilan – from spring onion to organic tea to boutique whisky. With must-see sights such as Sun Moon Lake, Tainan and Taipei 101 included along the way, this Intrepid Real Food Adventure delivers the perfect balance of flavours in an often overlooked foodie paradise.

Reiserute Vis detaljert reiserute

Taipei

Welcome to Taipei! Upbeat, profoundly liveable and superbly located, Taiwan's capital is a thrill to explore on foot. If you arrive early, be sure to get out and about. Your adventure begins with a welcome meeting at 6 pm in the hotel lobby where you’ll meet your tour leader and fellow travellers. Afterwards, it’s off to the Ningxia Night Market for dinner. Here you can eat like a local, sampling world-class street food – perhaps some fried yam, an oyster omelette or Hakka-style mochi balls. Bitter tea (not for the faint hearted) and papaya milk are also known to be available here. Whatever's on the menu, the market is great way to kick off your food adventure, allowing you to sample a multitude of dishes. This excursion is also a chance to experience the city's impeccable metro system, which could give Tokyo a run for its money in efficiency and cleanliness.

Tainan

Travel by high-speed rail to Tainan. It’s a 2-hour journey to the island’s oldest city, widely regarded as the food capital of the South. Begin your day with a tasting walk along the ancient and famed Anping Old Street. This narrow and winding adventure will lead you to food vendors serving up a variety of street-side delicacies, from fresh fruit and Taiwanese meatballs to the ubiquitous sweet or savory ‘coffin bread’ (fried toast). From there, get a dose of history and culture at Anping Fort. Built in 1624 by the Dutch, the edifice – which was originally called Fort Zeelandia – served as a Dutch trading hub. After the Dutch were ousted in 1661, the sprawling grounds were renamed Anping Fort. Afterwards, discover the unusual Anping Tree House, once an old storage warehouse, the structure has since been taken over by a far-reaching Banyan tree, whose branches and roots now completely engulfed it – the result is a strange marriage of history, architecture and power of nature. Dinner tonight is a truly special experience – a menu-less meal served at a 100-year-old house built during the Qing dynasty. The current owner is an antique-lover who has filled the home with fascinating pieces that surround you as you enjoy whatever Taiwanese delicacies are on offer that night, which could include braised pork belly, homemade sausages, steamed milkfish and all manner of seasonal vegetables, not to mention a host of fried snacks accompanied by endless pots of tea.

Nantou

Your day begins with a visit to Chikan Lou, also known as Chikan Tower or Fort Provintia, one of the most important historic sites in Taiwan. Chinese-style towers sit atop a foundation initially built by Dutch colonials, creating a unique hybrid structure surrounded by elegant lawns and the koi ponds. After this peaceful and contemplative visit, change gears as you enter the Hayashi Department Store – a beloved multi-story shopping centre. Opened in 1932 during Japanese rule, it was bombed by the U.S. in World War II. Beautifully restored and reopened in 2013, it now features museum-style exhibitions on local farming and handicrafts, as well as cutting-edge fashion, tech, a traditional tea shop, food court and observation deck. Having accomplished some sightseeing, head out to Cigu Lagoon for an opportunity to stand on a bamboo raft and sample some of the fisherman’s freshly harvested grilled oysters’ lagoon-side, you might even get the chance to harvest some yourself! After lunch, hit the road and travel about 1.5 hours north to Taichung. Here, you'll pay a visit to the Confucian Temple complex to gain some insight into Confucian philosophy. In the evening, enjoy a delicious meal at a local Nantou fresh fish restaurant.

Sun Moon Lake & Taichung

After breakfast at the guesthouse, make tracks for Sun Moon Lake, Taiwan's only natural lagoon. It’s an excellent backdrop for some cycling, so today you’ll set out on a 1.5-hour bike ride around Sun Moon Lake, taking in the full beauty of the lake and its surrounding green hills, followed by a picnic lunch made with quality, local produce. After lunch, continue to Taichung and the Wufeng Lin Family Mansion and Garden, Taiwan's finest traditional compound (approximately 2 hours). Enjoy plenty of time to explore the stately mansion and gardens, before a free evening to explore on your own. Be sure to ask your leader for dinner recommendations at Fengchia night market!

Yilan

Head out of town this morning to a restaurant in Taoyuan. Here, you’ll learn to make xiao long bao (steam soup dumplings) in a DIY class. Originating in the Jiangnan region of China, these little flavour bombs can be tricky to create but are well-worth the effort. Under the guidance an expert cook, create the filling (usually gelatinised ground pork) and learn the delicate art of shaping their thin shells, before steaming these small morsels in bamboo baskets. Then sit down and enjoy your creations for a satisfying lunch. After lunch, head to Yilan, where you’ll get the chance to try the renowned jar-roasted chicken for dinner. In a legendary but unassuming eatery, 130 to 150-day-old free range hens are marinated in herbs, garlic, cumin and a medley of other spices, and then cooked in earthen jar ovens until smoky and beautifully tender. Depending on when you arrive at your hotel in Yilan, there may also be time to enjoy a relaxing soak in the attached hot springs.

Yilan & Taipei

Get ready for a full day of behind-the-scenes food experiences in and around Yilan and Taipei. Begin in Yilan with a tea picking and tasting experience. Head to a nearby restaurant for a seasonal lunch, then continue to a spring onion farm. Here, you’ll learn the important role this ingredient plays in Taiwanese cuisine as you do some picking and help to make spring onion cake. Finally, wrap up an illuminating day with a tour and taste at a local whisky distillery. Though Taiwan may not be the first place you associate with whisky, it’s actually among the world’s top up-and-coming whisky producers alongside Tasmania (Australia), Japan and Sweden. In fact, it made a single malt that was rated as the world’s best a couple of years back.

Viktig Informasjon Vis detaljert viktig informasjon

  • Trip Style
  • Group Size
  • Meals Included
  • Theme
  • Highlights

Priser / Datoer

Ved skriftlig aksept av vårt tilbud bekrefter du/dere at våre betingelser er både lest og forstått og at evt kansellerings gebyrer kan tilkomme ved en evt. avbestilling av reisen.

Tilgjengelige datoer Pris (1 voksen) Pris (1 barn) Status reise
NOK 19 413 På forespørsel Garantert
NOK 19 413 På forespørsel Garantert

Vi vil komme tilbake til deg med et tilbud på den forespurte reisen/pakken I løpet av 48 timer. Alle tilbud er uforpliktende og er vanligvis gyldige i 7 dager. Vi gjør oppmerksom på at reserverte tjenester kan bli kansellert innenfor disse 7 dagene og at pris kan endres inntil en endelig bestilling er mottatt.

Send forespørsel

Søk etter reiser

clear
Velg Aktivitet
Alle leverandører
joyn

Terms and Agreement

  1. INTRODUKSJON
    1. Velkommen til JOYN & REISEbazaar. Ved å registrere deg hos JOYN godtar du betingelsene beskrevet nedenfor. Reisebazaar er et datterselskap av Airticket Gruppen,
    2. Medlemskap i JOYN er gratis og det er ikke krav til at du kjøper noe for å bli medlem.
    3. JOYN er et lojalitetsprogram hvor du kan opptjene poeng som kan løses inn i tilbud, tjenester, arrangementer med mer.
      • Fra din 5. reise hos oss oppnår du 5% lojalitets bonus (gjelder ikke skatter og avgifter)
      • Fra din 10. reise hos oss oppnår du 10% lojalitets bonus (gjelder ikke skatter og avgifter)
    4. Ved å registrere deg i JOYN og gi oss din e-postadresse, samtykker du til å motta e-post med reiseinspirasjon, tilbud, markedsføring og generelle nyheter fra Airticket Group.
    5. Du gir også ditt samtykke til å bli kontaktet av representanter av REISEbazaar vedrørende ditt medlemskap og spørreundersøkelser om REISEbazaar eller andre selskap i Airticket Group.
    6. Alle opplysninger om deg blir lagret digitalt hos oss og er ikke tilgjengelig for andre enn våre leverandører og samarbeidspartnere som knyttes til en tjeneste, bestilling eller kjøp. Opplysningene deles kun i dette formål til aktører nevnt ovenfor.
  2. MEDLEMSKAP
    1. Medlemskap i JOYN er personlig. Du må ha fylt 18 år, være bosatt i Skandinavia og ha en gyldig e-mail adresse.
    2. Ved å sende inn din søknad, bekrefter du at du er minst 18 år gammel og at du godtar disse betingelsene.
    3. Medlemskapet er personlig, og kan ikke overføres og er underlagt disse betingelsene samt eventuelle andre regler, bestemmelser, policyer og prosedyrer som JOYN vedtar. Vi opererer med en begrensning på kun ett medlemskap per person.
    4. Det er ditt ansvar å holde e-mail adressen og kontaktinformasjonen din oppdatert.
  3. ENDRINGER, SLETTING OG/ELLER FJERNING FRA PROGRAMMET
    1. Du kan slette din konto når du selv ønsker. Dette gjør du enkelt på internet/ i appen ved å følge denne prosedyren.. eller linken.
    2. Hvis du sletter din konto slettes også medlemskapet. Eventuelle opparbeidet poeng som er igjen på kontoen gå tapt.
    3. JOYN kan, etter eget skjønn, søke, tolke, avslutte, forandre, begrense, suspendere eller endre JOYN betingelsene, reglene, bestemmelsene eller fordelene når som helst, uten forvarsel. Det er ditt ansvar å sjekke og vurdere disse betingelsene fra tid til annen for å holde deg informert om eventuelle endringer.
    4. JOYN forbeholder seg retten til å ekskludere enkeltpersoner fra JOYN etter eget skjønn. All påvist eller med rimelighet antatt misbruk av JOYN, manglende overholdelse av betingelsene. Hvis medlemskapet ditt oppheves, vil eventuelle poeng i din konto hos JOYN automatisk slettes.
  4. ANSVARSBEGRENSNING
    1. JOYN er ikke ansvarlig for eventuelle systemfeil eller feilfunksjoner av JOYN, eller konsekvenser dette kan føre til. JOYN påtar seg ikke noe ansvar for tap eller skader som oppstår på grunn av suspensjon, endring eller sletting, eller noe annet ansvar relatert til JOYN, med unntak av ansvar som ikke kan fraskrives i henhold til lovgivningen.
  5. GJELDENDE LOVVERK
    1. Disse betingelsene skal reguleres av norsk lovverk. Eventuelle tvister, krav eller kontroverser som oppstår på bakgrunn av disse betingelsene eller medlemskap i JOYN skal avgjøres av norske domstoler.
  6. MER INFORMASJON OM PROGRAMMET
    1. Hvis du har spørsmål om JOYN, kan du kontakte REISEbazaar på e-post: felles@reisebazaar.no eller via telefon: 22 41 30 30.
betyr REISEbazaar og selskapets øvrige varemerker
betyr alle selskap og varemerker under Airticket Gruppen.